Vanessa Cortina Zanetti, Giovanna Koide, Emanueli Marchesan Maran, Milena Dutra Pierezan e Silvani Verruck 2022. Qualidade Higiênico-Sanitária de Queijo Colonial Artesanal de Seara - SC. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos. 1, 1 (dez. 2022).