Leonardo Augusto da Silva, Lidiane Pinto de Mendonça, Ryllare Cristina Silva Costa, Bruno Sueliton dos Santos, Francisco Sérvulo de Oliveira Carvalho, Daniela Thaise Fernandes Nacimento da Silva e Karoline Mikaelle de Paiva Soares 2022. Avaliação da atividade antifúngica da própolis verde e sua utilização como conservante natural na fabricação de pães de hambúrguer. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos. 1, 1 (dez. 2022).