Elaine Mattos, Rute Dal Col, Eliana Della Coletta Yudice, Adriana Loureiro do Nascimento, Angela Mendes Pereira Specian, Flávia Carvalho e Vilma Daros 2022. Qualidade dos alimentos analisados no Programa Paulista de Análise Fiscal de Alimentos pelo Instituto Adolfo Lutz, Centro de Laboratório Regional de Santo André, no período de abril a junho de 2022. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos. 1, 1 (dez. 2022).