David Silva da Costa, LILIAN Amado, Adriana P. Arisseto Bragotto e Hervé Rogez 2022. Quantificação de contaminantes inorgânicos em suco de açaí (Euterpe oleracea Mart.) e estimativa de exposição humana. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos. 1, 1 (dez. 2022).