Rutinéia Martins Freitas, Osvaldo Resende, Geovana Rocha Plácido, Hygor Rodrigues de Oliveira, & Alex Fonseca Souza. (2022). INIBIÇÃO ENZIMÁTICA PELO EMPREGO DE SUBSTÂNCIAS SULFITANTES E ÁCIDAS. 1° ongresso e Segurança ualidade os limentos, 1(1). ecuperado de https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3419