MAFALDA ALEXANDRA SILVA; TÂNIA GONÇALVES ALBUQUERQUE; RITA C. ALVES; M. BEATRIZ P.P. OLIVEIRA; HELENA S. COSTA. Desenvolvimento de uma formulação à base de farinha da casca de melão. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, [S. l.], v. 1, n. 1, 2022. Disponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/2627. Acesso em: 19 set. 2024.