VIVIANE LOPES PEREIRA; NAARA APARECIDA ALMEIDA; WILLIAM CHIAPPIM JUNIOR; RODRIGO SÁVIO PESSOA; GILBERTO PETRACONI; LILIANA DE OLIVEIRA ROCHA. Efeito do plasma não térmico de descarga de arco deslizante no fungo Alternaria alternata, nos seus metabólitos e no retardo da podridão marrom da maçã. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, [S. l.], v. 1, n. 1, 2022. Disponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3426. Acesso em: 21 nov. 2024.