MARCIA REGINA FERREIRA GERALDO; CAROLINE DE OLIVEIRA PEREIRA; ANDRESA CAROLINE FERREIRA DE SOUZA; GABRIELA VALENTINO PINO VERGARA; ELIANE SLOBODA RIGOBELLO. Inibição fúngica por kombucha preparada com cravo-da-india. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, [S. l.], v. 1, n. 1, 2022. Disponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3460. Acesso em: 19 set. 2024.