GABRIELE SOCOSSIUC; KAROLINNY CRISTINY DE OLIVEIRA VIEIRA; FRANCISCO GARCIA; GABRIELA BARBOSA; AMANDA PORFÍRIO; LIZZIANE ELLER. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE CARNE MOÍDA IN NATURA COMERCIALIZADA NO OESTE PAULISTA. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, [S. l.], v. 1, n. 1, 2022. Disponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3494. Acesso em: 19 set. 2024.