Francisco Sérvulo de Oliveira Carvalho, Elisandra Cibely Cabral de Melo, Renata Cristina Borges da Silva Macedo, Ryllare Cristina Silva Costa, Bruno Sueliton dos Santos, Daniela Thaise Fernandes Nacimento da Silva, Ricardo Henrique de Lima Leite, e Karoline Mikaelle de Paiva Soares. 2022. “obertura biopolimérica e fécula e andioca a ontagem e bactérias psicrotróficas e filés e camarão”. 1° ongresso e Segurança ualidade os limentos 1 (1). https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3407.