Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, Newton Carlos Santos, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Victor Herbert de Alcântara Ribeiro e Liliana de Oliveira Rocha (2022) “Polpa de kiwi probiótica: viabilidade da cultura Bifidobaterium animalis spp”, 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/2620 (cessado: 23 novembro 2024).