Mafalda Alexandra Silva, Tânia Gonçalves Albuquerque, Rita C. Alves, M. Beatriz P.P. Oliveira e Helena S. Costa (2022) “Desenvolvimento de uma formulação à base de farinha da casca de melão”, 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/2627 (cessado: 23 novembro 2024).