Gisele Marcondes Luz e Juliana Pallone (2022) “Sódio em alimentos tipo hambúrguer à base de plantas”, 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3440 (cessado: 19 setembro 2024).