Michel Rocha Baqueta, Enrique Anastácio Alves, Patrícia Valderrama e Juliana Azevedo Lima Pallone (2022) “MicroNIR spectrometer and multivariate classification in coffee fraud: towards a portable and agile method to legitimize Brazilian Conilon with indication of origin”, 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3503 (cessado: 21 novembro 2024).