Helen Cristine Leimann Winter, Natália Marjorie Lazaron de Morais, Thamara Larissa de Jesus Furtado, Daniel Oster Ritter e Marilu Lanzarin (2023) “Detecção de Fraudes em Peixes Comercializados em Supermercados na Cidade de Cuiabá – Mato Grosso”, 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3507 (cessado: 19 setembro 2024).