Elaine Marra de Azevedo Mazon, Paulo Henrique Leuteviler, Laila Martins Camargo, e Maria Isabel Andrekowisk Fioravanti, “Pesquisa de Matérias Estranhas, Elementos Histológicos e Bolores e Leveduras em Cacau em Pó e Açúcar de Coco”, CSQA, vol. 1, nº 1, dez. 2022.