Lucas Franco Miranda Ribeiro, Catarina Demarchi de Oliveira, Ana Carolina Gaspar Pescinelli, Juliano Gonçalves Pereira, e Otávio Augusto Martins, “Perfil microbiológico de iogurte natural integral, com polpa de morango e de coco”, CSQA, vol. 1, nº 1, dez. 2022.