Marcia Regina Ferreira Geraldo, Caroline de Oliveira Pereira, Andresa Caroline Ferreira de Souza, Gabriela Valentino Pino Vergara, e Eliane Sloboda Rigobello, “Inibição fúngica por kombucha preparada com cravo-da-india”, CSQA, vol. 1, nº 1, dez. 2022.