Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Newton Carlos Santos, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, e Liliana de Oliveira Rocha. “ogurte probiótico igmentado om ó e eterraba iofilizada: mpostos ioativos, físico-químicos icrobianos”. 1° ongresso e Segurança ualidade os limentos, vol. 1, nº 1, dezembro de 2022, https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/2621.