Michel Rocha Baqueta, Enrique Anastácio Alves, Patrícia Valderrama, e Juliana Azevedo Lima Pallone. “icroNIR pectrometer and ultivariate lassification in offee raud: wards a ortable and gile ethod to egitimize razilian onilon ith ndication of rigin”. 1° ongresso e Segurança ualidade os limentos, vol. 1, nº 1, dezembro de 2022, https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3503.