Helen Cristine Leimann Winter, Vinicius de Almeida Vieira, Natália Marjorie Lazaron de Morais, Thamara Larissa de Jesus Furtado, Daniel Oster Ritter, e Marilu Lanzarin. “corrência e sporos acterianos m Pães rtesanais omercializados m uiabá – ato rosso”. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos 1, no. 1 (dezembro 14, 2022). cessado setembro 19, 2024. https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/2618.