Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Newton Carlos Santos, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, e Liliana de Oliveira Rocha. “ogurte probiótico igmentado om ó e eterraba iofilizada: mpostos ioativos, físico-químicos icrobianos”. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos 1, no. 1 (dezembro 14, 2022). cessado setembro 19, 2024. https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/2621.