Vanessa Cortina Zanetti, Giovanna Koide, Emanueli Marchesan Maran, Milena Dutra Pierezan, e Silvani Verruck. “cologia úngica o ueijo olonial rtesanal e eara C”. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos 1, no. 1 (dezembro 14, 2022). cessado novembro 21, 2024. https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3012.