Priscila de Sousa, e Flávia Aline Andrade Calixto. “Análise o mpacto o endimento e escado a eceita ruta e m estaurante através a avaliação e ichas técnicas erenciais”. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos 1, no. 1 (dezembro 15, 2022). cessado setembro 19, 2024. https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3015.