Ana Carolina Gaspar Pescinelli, Catarina Demarchi de Oliveira, Lucas Franco Miranda Ribeiro, Juliano Gonçalves Pereira, e Otávio Augusto Martins. “eores e mido, itrato itrito m ortadela alsicha”. 1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos 1, no. 1 (dezembro 16, 2022). cessado setembro 19, 2024. https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3445.