Beatriz Lima de Almeida, MARIA DA PENHA PICCOLO RAMOS, Alessandra de Fátima Ulisses, Ingrid Matieli Lima, Michelle de Medeiros Carvalho, Antonio M. Maradini Filho, Alexandre Cristiano Santos Júnior. Qualidade de queijo tipo Frescal obtido de produtores rurais da agricultura familiar. CSQA [nternet]. 16º de dezembro de 2022 [citado 1º de fevereiro de 2026];1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3450