Samuel Ferreira Maciel, Isabela Santos, Nicolle Padovani, Daniele Fernanda Maffei. Emprego de métodos convencionais e moleculares para determinação da qualidade e segurança microbiológica de hortaliças minimamente processadas. CSQA [nternet]. 17º de dezembro de 2022 [citado 19º de setembro de 2024];1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3458