Caroline Augusto, Bruno Lemos. Avaliação da influência de métodos de cocção de produtos cárneos na concentração de elementos químicos determinados por ICP MS. CSQA [nternet]. 19º de dezembro de 2022 [citado 21º de novembro de 2024];1(1). isponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3501